うちのガスコンロは、お餅が焼けない!(T_T)
そうスルメも炙れないし、焼き鳥も焼けない。
最近のコンロは温度センサーが付いており昔に比べて格段に台所の火事が減ったことと思うのだが、トップテーブル上のコンロで焼き物を作ろうとする消火されてしまうのだ。
(一時解除機能付きなども一応はある)
滅多に料理はしないが、昔当たり前に出来ていた事が出来ないのはイラっとくる。
でとうとう安くなっていたのでこれをポッチッてしまった。
タマハシ アミ焼大将 シルバー AYT-01
理由はよくわからんが安くなっていて2600円ほどだった。
ポチる前に類似品と比較したのだが、類似品(OEM的な?)が結構いるようだ。
外見は少しひねりが加えられているが、大きさ、出力、ヒーターの形状、スイッチ形状などそっくりだ。値段は大体4000~4500円あたりのようだ。
無論アミ焼大将がダントツ安なのでこれを買った。
無くても何とかなるのでまた無駄遣いをしてしまったか、
と思っていたが使ってみると思っていた以上にいい感じなのでちょこっと紹介しておく。
大きさは、幅26cm、網の部分は20cmほどなのでかなり小さいが、
出力は650Wと大きさの割にハイパワーだ。
おひとり様やコンロの温度センサーに泣かされている人におススメ。
ヒーターはこんな感じに納まっている。
下にトレーが写っている。使う時はトレーに水を張って使うらしい。
焼きタレなどもキャッチもするが、水を張る事で本体の温度上昇を防止しているらしいので必ず水は入れる事だそうです。
数秒で赤くなってくるが、最初の1回だけは数秒間臭い煙が出るので注意だ。
まぁ電熱線を使うものはお約束の症状なのでこれに限ったことではない。
アミ焼大将はちまちました事が嫌いらしく温度調整は無い。
スイッチ一つで650Wフルパワーだ。体育系だな。
暑苦しいと感じたらちょっと距離を取るのがいいんじゃないだろうか? アレ?何の話してたっけ?
網の高さが2段階に変えられるので焼き加減が調整できると言う訳だ。
て訳でちょっと焼きトウモロコシを焼いてみました。(#^^#)
季節的に生は手に入らないので真空パックのやつです。
なかなかいい感じに焼き色がついてくれます。
醤油を塗って焼き上げたらめちゃ美味しく焼き上がりました。
実はお餅も焼いてみたのですが実にいい塩梅です。
ガスでやるといつも焼きムラが出来て膨らませようとすると部分的に炭化させてしまったりとなかなか難しい。(まぁヘタなだけかもしれませんが…)
ところがこれだと満遍なく表面がカリッっと焼けてきつね色の焦げが付いて良い感じに膨れました。
写真が用意できなかったのが残念です。
今度じゃがバタと焼き鳥を焼きます。(*’ω’*)
ホタテも焼きたいなぁ。ガスコンロでも焼けるけど、目の前でチマチマお世話しながら焼くほうが何倍も旨いんだよねぇ。垂れた醤油の焦げる匂いも食欲をそそるぜ!
とまぁ思っていた以上に使い勝手が良かったので紹介してみました。^^
余談ですが、
アミ焼大将を買う前に自宅の狭いバルコニーで、自作の焚き火台で焼き鳥を強行してました。(*’ω’*)
無論薪では無く最初から炭火ですけどね。ちょっと危ないので今後は大将に頑張ってもらいます。
<2023.2.27>
記事公開後ほどなくして売り切れたみたいですね。^^;
復活するかもしれませんが調べたところYahooショッピングならまだ安く売っているみたいなので欲しい方はそちらでどうぞ。楽天も売ってるけどちょっと高かったなぁ。
下記のYahooショッピングのリンクから「AYT-01」で検索すると見つかりますよ。
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